Möhren_edited_edited.jpg

Die Solawi-Kiste




















Wurst
Wir kooperieren mit dem Bio-Betrieb Inselhof aus Dietzenrode. Sie machen Wurst aus Rind, Schwein und Schaf. Das Wurst-Abo kostet 6€ pro Woche. Dort sind dann verschiedene Wurstarten drin. Da die Kooperation im letzten Jahr auch sehr gut geklappt hat, wird es diese Saison auch noch mehr verschieden Wurstarten geben. Dabei sind unter anderem Leberwurst, Pfefferbeißer und Stracke. Neu dazu kommen wahrscheinlich Schinken und Bockwürstchen.

Käse/Joghurt
Ähnlich wie beim Inselhof gibt es auch mit der Bio-Milchschäferei in Asbach eine Kooperation für ein Abo, welches ihr zu der Gemüsekiste hinzunehmen könnt. Der Anteil für Käse/Joghurt kostet 10€ pro Woche. Hier bekommt ihr verschiedene Hartkäsesorten, Pecorino, Feta, Molkedrink und Joghurt.

Eier
Ab dieser Saison gibt es auch Eier über die Solawi. Und zwar vom Werragut. Die Eier könnt ihr, anders als Wurst und Käse, nicht abonnieren. Bei jeder Abholstation gibt es Eier, die ihr auf Vertrauensbasis nehmen könnt. Vermutlich wird es vom Werragut neben den Eiern auch Buchweizen und Hanfprodukte an den Abholstationen geben.








Wo kann ich die Solawi-Kiste abholen?

Dietzenrode
Direkt neben unserer Gemüsefläche in Dietzenrode gibt es auch einen Abholort. Falls ihr euch hierfür eintragt, könnt ihr immer Montags von 14:00 bis 18:30 Uhr vorbeikommen. Die Adresse ist Kreisstraße 1 in 37318 Dietzenrode.

Heilbad Heiligenstadt
Hier ist unser in den Räumlichkeiten des Betriebs 'Der Alltagsheld'. Dort könnt ihr am Montag von 14:30 Uhr bis 17:00 Uhr und am Dienstag von 9:00 bis 17:00 Uhr das Gemüse abholen. Die Adresse ist Sperberwiese 5 in 37308 Heilbad Heiligenstadt.

Bad Sooden-Allendorf
Auch in Bad Sooden-Allendorf haben wir das Glück die Räumlichkeiten eines Ladens mitntzen zu können. Donnerstags von 15:00 bis 18:00 Uhr und Freitags von 15:00 bis 18:00 Uhr. Adresse: Kirchstraße 41 in 37242 Bad Sooden-Allendorf.

Werragut bei Eschwege
Unsere neueste Abholstation ist bei Eschwege, genauer gesagt auf dem Werragut in Niederdünzebach. Dort könnt ihr immer am Donnerstag von 15-18:00 Uhr euer Gemüse abholen. Adresse: Auerstraße 38 in 37269 Eschwege.

Was ist drin in der Solawi-Kiste?

Gemüse
Die Gemüsekiste wird von Mai (KW18) bis Dezember (KW50) geliefert. Unsere Kiste gibt es in zwei Größen. Die kleine kostet 15€ in der Woche, die große 22,5€. Die große entspricht also der 1,5-fachen Menge. In der kleinen Kiste sind in der Regel 4-6 Kulturen, in der großen 6-8.

Hier ein Beispiel aus dem letzten Jahr:

Kleine Kiste August

1 Bund Frühlingszwiebeln

3 Gurken

1 Bund Rote Beete

2 Salatköpfe

1 Bund Mangold

2 Zucchini

Große Kiste August

2 Bund Frühlingszwiebeln

3 Gurken

1 Bund Rote Beete

2 Salatköpfe

1 Bund Mangold

2 Zucchini

2 Bund Karotten

1 Bund Petersilie

1 Bund Basilikum

image.jpg
IMG_2637.JPG

Inselhof

Käse macht glücklich
Schnittkäse

Milch-schäferei Asbach

imm024_23-500x500.jpg
werragut_10-1024x684.jpg

Werragut

21 7 19 photo vogel.JPG
DSCF1739.JPG

Dietzen-

rode

36404740_936164303229131_5739831832388567040_n-529x705.jpg
DSCF2153.JPG

Heilbad Heiligen-

stadt

400px-Kirchstraße_41_Allendorf_20180201_001.jpg
DSCF1877.JPG

BSA

imm023_23-1-500x500.jpg
Dicke Bohnen

Werragut